PRODUCCION LECHE

A más de 41 millones de litros ascendieron las ventas totales del alimento contratado para la industria y la entrega directa a bodegas.»

Sector cooperativo y campesino en la provincia de Sancti Spíritus aporta el 84 por ciento de la entrega a la industria.»

Aunque agosto y septiembre deben ser los mejores meses, las entregas del líquido hasta la fecha garantizan la elaboración de unos 14 renglones alimenticios.»

Contempla acciones específicas en la introducción de tecnologías, la capacitación y las prácticas del ordeño.  Otra arista del proyecto se dirige hacia las 20 fincas productoras insertadas en el programa.»

Sancti Spíritus figura al cierre de abril entre las provincias cubanas que no tienen deudas con la venta de leche al Estado, comportamiento que requiere afianzarse a partir de ahora cuando llega la mejor etapa para esta producción.»