CARBÓN

Yo soy un carbonero culto (+fotos)

Confiesa Aldo Quintanilla Gutiérrez, licenciado en Periodismo, fundador del periódico Escambray y amante de la cultura. A pesar de sus saberes, hace 32 años se incorporó al negocio familiar en la carbonera de la calle Máximo Gómez, en Sancti Spíritus »

El carbón se empodera

Por urgencias apremiantes del momento, se ha convertido en opción obligada para cocinar alimentos ante la imposibilidad de usar la electricidad por los prolongados apagones y la ausencia de gas licuado»