GASTRONOMIA

La filosofía del tómelo o déjelo

Una habitante del poblado espirituano de Zaza del Medio escribió, alarmada, por lo que considera un maltrato de alguien que en su terruño, no habitual tras el mostrador de un negocio particular, le extendió un dulce con sus manos, sin que mediara instrumento alguno, a la par que manipulaba dinero. »

Coopelia no se derrite

Con el derecho que le asiste de ventilar sus inquietudes en “Cartas de los lectores”, el sábado pasado en esta sección Mairelis Hernández Sorí, residente en la cabecera provincial, escribía sobre un asunto harto conocido y tratado en estas páginas: los sinsabores del servicio ofrecido en el Coppelia espirituano. Con »

Galletas dulces, explicaciones agrias

“Lo que más me preocupa es pensar que esa recurrente cuota de ‘buche en buche’ no vaya a engordar al por mayor otros destinos”, escribía la colega Dayamis Sotolongo en las líneas de cierre del material titulado “Hay, pero no te toca”, que viera la luz en este mismo espacio »