LA CANCHANCHARA

Durante tres días la ciudad de Trinidad acogió un evento concebido para disfrutar de momentos inolvidables y que confirma cuan prolífero es el movimiento cultural y creativo en la urbe»

La ciudad vive un auténtico espíritu de celebración que ha logrado combinar lo popular, con el buen arte y la tradición»

El Festival Canchánchara, Tradición y Cultura inició la víspera en Trinidad, justamente cuando los habitantes de esa urbe espirituana celebraban el aniversario 35 de haber declarado al Centro Histórico de la villa y su Valle de los Ingenios Patrimonio Cultural de la Humanidad»

El programa del evento incluye variedad de propuestas con la participación de artistas nacionales y del prolífero movimiento cultural de la urbe»

La tercera villa de Cuba acoge un evento cultural sin precedentes en estos predios; una fiesta para deleitarse con lo mejor de las tradiciones»

El Festival de la Canchánchara, Tradición y Cultura será el escenario para intentar establecer el récord Guinness, sobre el evento informa VisionEs. También en este compendio informativo se comenta acerca de la producción del pan de la canasta básica y el concurso de poesía XLV Aniversario de Escambray»

Su declaración como Patrimonio Cultural de la Humanidad, hace 35 años, hizo justicia a los atributos únicos que atesora esta urbe, una de las más conservadas de América »

La primera edición del evento se anuncia como una genuina fiesta de pueblo con propuestas que combinan la música, las artes plásticas, la artesanía, la gastronomía y el reconocimiento a personalidades»

Ubicada en una de las zonas más concurrida del centro histórico de esa villa, la Canchánchara resulta un producto exclusivo del destino turístico Trinidad de Cuba por su alto rango de satisfacción logrado en clientes nacionales y foráneos»

En una antigua casona del centro histórico trinitario se oferta de manera permanente la canchánchara, el trago que según cuentan mitigaba los rigores de la manigua en la lucha contra el colonialismo español»

No solo las propiedades, leyendas y mitos del trago que identifica a Trinidad hacen de la bebida un símbolo de la villa, sino también la peculiar vasija donde se sirve. Escambray se acerca a este capítulo, a ratos desconocido, de la mano de sus protagonistas»