Limitaciones con la disponibilidad de amoníaco han afectado la fabricación de este alimento en la Pasteurizadora, perteneciente a la Empresa de Productos Lácteos»
YOGURT
Reaparece el yogur de soya en Sancti Spíritus
La industria láctea estabiliza sus producciones entre ellas la leche fluida, el helado, el queso crema y el frescal»
VisionEs: ¿Qué pasa en Sancti Spíritus con la leche y el yogur de la bodega?
Falta de materia prima y problemas tecnológicos de la industria láctea provocaron inestabilidad en la entrega de leche y yogur de la canasta familiar normada. A este asunto se acerca VisionEs, que actualiza también sobre otros temas en la agenda pública»
Sancti Spíritus: ¿Qué pasa con el yogur normado?
Dificultades asociadas a la falta de materia prima impiden su elaboración, lo cual afecta también la merienda escolar. A partir de mayo, se estabilizará la entrega de leche para los niños entre siete y 13 años de edad»
Reparan Industria Láctea de Sancti Spíritus
Tras varios días de paralización se prevé su puesta en marcha la próxima semana. Los sistemas de amoniaco y demás partes y piezas de las líneas de proceso fueron revisados »
Industria Láctea espirituana labora para mejorar su equipamiento
Máquinas vinculadas a la elaboración de alimentos, como el yogur natural y el de soya, constituyen prioridades para incorporarlas de manera estable al proceso »
Aclaración necesaria sobre el precio del yogur en Sancti Spíritus
Ariel Fernández Martín, director provincial del Grupo Empresarial del Comercio, aseguró a Escambray que ese precio se aprobó para la venta normada y liberada»
Distribución del yogur en Sancti Spíritus: un vaivén de dificultades (+fotos)
Altibajos en la distribución, roturas de medios de transporte, llegada tardía a las bodegas y mal estado del producto e insuficiente cantidad de envases son temas recurrentes »
Reestablece sus producciones Industria Láctea de Sancti Spíritus
Ya se distribuye soyur en seis de los ocho municipios de la provincia, así como helado para el Coppelia, el Zoológico y el consumo social»
Leche atrasada y yogurt sin horario
“Varias semanas atrás en la casilla o carnicería perteneciente a la tienda Suárez y García, en la calle Bayamo, esquina a San Cristóbal, los dependientes de la misma plantearon que el horario de la leche sería de 7:00 a.m. a 9:00 a.m. y no desde las 6:30 a.m. como estaba »