Periódico de Sancti Spíritus

Sobresale por su eficiencia la producción azucarera en Sancti Spíritus

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Sostener altos niveles de corte resulta esencial para la estabilidad de la molida.(Foto: Vicente Brito/ Escambray)

Sobrepasar la mitad del compromiso azucarero de la zafra siempre resulta un medidor que endulza el ánimo de los colectivos involucrados en la campaña, máxime si ese resultado productivo va acompañado de la eficiencia y el cuño de inscribir el crudo en los altos parámetros de calidad que exige el mercado.

Elvis González Vasallo, director de la Empresa Azucarera Sancti Spíritus, declaró a Escambray que la contienda se ha caracterizado por enmarcarse en los rangos de molida fijados, paso primordial para que los dos centrales ejecuten bien la producción de azúcar y la provincia reporte —hasta el jueves— un sobrecumplimiento superior a las 6 500 toneladas.


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